تفاله نیشکر یا باگاس نیشکر به عنوان یک خوراک دامی کم‌هزینه مورد استفاده قرار می‌گیرد که قبلا دور انداخته یا سوزانده شده است. این محصول باقی‌مانده از فرآیند استخراج شکر از نیشکر است و عمدتاً حاوی فیبر بالایی است که برای پر کردن شکم دام‌ها به‌کار می‌رود. هرچند ارزش غذایی باگاس نسبت به دیگر خوراک‌های دامی کمتر است، اما با افزودن مکمل‌های غذایی و مواد معدنی می‌توان از آن به عنوان یک منبع انرژی مناسب در جیره غذایی دام‌ها استفاده کرد. برزیل، هند، اروپا (مانند فرانسه)، چین و تایلند ۵ تولید کننده نیشکر برتر در دنیا هستند. باگاس نیشکر در خوراک دام برای خاصیت پرکنندگی شکمبه و تامین انرژی مصرف می‌شود.
خواص باگاس برای دام
تفاله نیکشر برای دام ها خواص زیادی دارد؛ از جمله:
1. فیبر بالا: باگاس نیشکر دارای فیبر بالایی است که به هضم بهتر غذا در شکمبه دام‌ها کمک می‌کند.
2. ارزان بودن: به عنوان یک خوراک دامی ارزان‌قیمت، هزینه‌های تغذیه دام‌ها را کاهش می‌دهد.
3. قابلیت ترکیب با دیگر خوراک‌ها: می‌توان باگاس را با دیگر مواد غذایی مغذی ترکیب کرد تا جیره غذایی متعادلی برای دام‌ها فراهم شود.
4. تأثیر مثبت بر عملکرد شکمبه: وجود فیبر زیاد در باگاس به عملکرد شکمبه دام‌ها کمک می‌کند و خطر بروز مشکلات گوارشی را کاهش می‌دهد.
کاربردهای باگاس نیشکر
نیشکر دام علاوه بر اینکه به عنوان خوراک دام استفاده می شود، کاربردهای دیگری نیز دارد. در ادامه کاربردهای نیشکر یا باگاس نیشکر معرفی شده است.
1. سوخت: به دلیل محتوای بالای فیبر و انرژی، باگاس به عنوان یک منبع سوخت زیستی در نیروگاه‌ها و دیگ‌های بخار استفاده می‌شود.
2. تولید کاغذ: باگاس به دلیل داشتن الیاف سلولزی، به عنوان ماده اولیه در تولید کاغذ و کارتن استفاده می‌شود.
3. خوراک دام: باگاس به عنوان یک افزودنی کم‌هزینه در جیره دام‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد، اگرچه ارزش غذایی آن نسبت به دیگر خوراک‌ها کمتر است.
4. ساخت مواد کامپوزیتی و بیوپلاستیک‌ها: باگاس نیشکر به عنوان یک ماده پایه برای تولید مواد کامپوزیتی زیست‌تخریب‌پذیر و همچنین بیوپلاستیک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
5. تولید الکل: خمیر باگاس برای تولید اتانول به دلیل افزایش قیمت ملاس استفاده می شود و باعث کاهش هزینه تولید اتانول می شود. بسیاری از صنایع انرژی برای تولید اتانول از باگاس نیشکر استفاده می شود که قیمت مقرون به صرفه تری دارد.
با توجه به کاربردهای متنوع این ماده، از تفاله نیشکر یا باگاس نیشکر در صنایع مختلفی بهره‌برداری می‌شود.
قیمت باگاس نیشکر
قیمت تفاله نیشکر متغیر است و به چندین عامل بستگی دارد:
1. فصل برداشت نیشکر: در فصول برداشت نیشکر، تولید باگاس افزایش یافته و قیمت آن ممکن است کاهش یابد.
2. محل تولید و فاصله حمل و نقل: هزینه حمل و نقل از محل تولید به محل مصرف تأثیر زیادی بر قیمت نهایی دارد.
3. کیفیت باگاس: درصد رطوبت، خلوص و شرایط نگهداری باگاس از عوامل مهمی هستند که بر قیمت آن تأثیر می‌گذارند.
4. تقاضا: در مناطقی که تقاضا برای خوراک دامی بالا باشد، قیمت باگاس نیز ممکن است افزایش یابد.
به طور کلی، تفاله نیشکر به عنوان یک خوراک مکمل ارزان و با فیبر بالا برای دام‌ها شناخته می‌شود و بسته به شرایط بازار و عوامل دیگر، قیمت آن ممکن است متغیر باشد.