دستگاه میوه خشک کن یکی از وسایل مهم در فرآیند تهیه میوه خشک به صورت صنعتی و خانگی است. این دستگاه به شما اجازه می‌دهد تا میوه‌ها، سبزیجات خشک، چای، خشکبار، دمنوش‌ها و غیره را در سطح تولیدات خانگی، کارگاهی و تولیدات کارخانه‌ای به صورت یکنواخت و با کیفیت خشک کنید. دستگاه میوه خشک کن با استفاده از جریان هوای گرم و خشک، رطوبت مواد را تبخیر می‌کند و میوه‌ها را خشک می‌کند.
نحوه عملکرد دستگاه خشک کن میوه و سبزی
دستگاه میوه خشک کن با استفاده از جریان هوای گرم و خشک، رطوبت مواد را تبخیر می‌کند و میوه‌ها را خشک می‌کند. این دستگاه‌ها معمولاً دارای یک شبکه هوایی هستند که هوای گرم و خشک را در دستگاه منتقل می‌کند. میوه‌ها در دستگاه قرار می‌گیرند و جریان هوای گرم و خشک از طریق شبکه های هوایی در میان میوه‌ها جریان می‌یابد. این جریان هوا باعث انتقال رطوبت مواد به هوا می‌شود و میوه‌ها به تدریج خشک می‌شوند. این فرآیند به صورت مداوم ادامه می‌یابد تا میوه‌ها به صورت یکنواخت و با کیفیت خشک شوند.
انواع دستگاه خشک کن
دستگاه میوه خشک کن انواع مختلفی دارد که در ادامه به معرفی آنها پرداخته شده است.
خشک کن تونلی یا ریلی
دستگاه خشک کن تونلی که با عنوان میوه خشک کن ریلی یا کانتینیوس یا نواری نیز شناخته می شود، یکی از انواع پیشرفته دستگاه‌های میوه خشک کن است. به دلیل عملکرد یکنواخت، متوالی و بی وقفه، این دستگاه خشک کن کانتینیوس یا پیوسته نامیده می شود. با استفاده از خشک کن تونلی، میوه‌ها به صورت مداوم در طول یک نوار حمل و نقل قرار می‌گیرند و در طول این مسیر، به تدریج خشک می‌شوند. این نوع دستگاه معمولاً در صنایع بزرگ و تولیدات صنعتی و کارخانه ها و جزوی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی استفاده می‌شود. قیمت دستگاه خشک کن تونلی متناسب با مقدار محصولات قابل تولید و تعداد طبقات دستگاه حساب می شود. همچنین سرعت دستگاه میوه خشک کن ریلی نسبت به دستگاه میوه خشک کن کابینتی بالاتر است.
دستگاه خشک کن کابینتی یا کابینی
دستگاه خشک کن کابینتی یا کابینی، یکی از انواع دستگاه‌های میوه خشک کن است که برای استفاده در خانه و کارگاه‌های کوچک مناستی است. این دستگاه‌ها به صورت یک کابین کوچک طراحی شده‌اند که در آن میوه‌ها قرار می‌گیرند و با استفاده از جریان هوای گرم و خشک، خشک می‌شوند. دستگاه خشک کن کابینتی به دلیل اندازه کوچک و قابل حمل بودن، برای استفاده در خانه و کارگاه‌های کوچک مناسب است. دستگاه های میوه خشک کن کابینی از نظر میزان ظرفیت به مدل های تک کابین، دو کابین و سه کابین تقسیم بندی می شوند. این دستگاه ها به فضای کار کمی نیاز دارند اما توانایی بالایی برای خشک کردن انواع میوه و مواد غذایی را در حجم بالا دارند. سیستم گرمایشی دستگاه میوه خشک کن کابینتی یه این صورت است که می تواند به صورت یکپارچه اقدام به خشک کردن انواع میوه و سبزیجات کند.
دستگاه خشک کن میوه خانگی
دستگاه میوه خشک کن خانگی، یکی از انواع دستگاه‌های میوه خشک کن است که برای استفاده در منزل طراحی شده است. این دستگاه‌ها اغلب اندازه کوچکی دارند و به راحتی قابل استفاده در آشپزخانه‌های خانگی هستند. با استفاده از دستگاه خشک کن میوه خانگی، می‌توانید میوه‌ها و سایر مواد غذایی را در خانه خود به صورت خشک و طولانی مدت نگهداری کنید. دستگاه میوه خشک کن خانگی از نظر ابعاد و سایز، کوچکتر از مدل‌های صنعتی است. قیمت دستگاه میوه خشک کن خانگی به تعداد سینی هایی که دارد، روش خشک کردن میوه ها، ابعاد و اندازه، برند و ... بستگی دارد. همچنین دستگاه خشک کن به صورت گازی، برقی و ... به فروش می رسد؛ بنابراین قیمت دستگاه میوه خشک کن خانگی گازی با میوه خشک کن برقی و سایر مدلها فرق می کند.
قیمت دستگاه میوه خشک کن
قیمت دستگاه میوه خشک کن ممکن است بستگی به عوامل مختلفی داشته باشد. در ادامه به برخی از این عوامل اشاره شده است.
- ظرفیت دستگاه: دستگاه‌های با ظرفیت بزرگتر معمولاً قیمت بیشتری دارند. دستگاه های میوه خشک کن مختلف در ابعاد و اندازه های مختلف ساخته می شوند؛ همچنین دستگاه های میوه خشک کن معمولا به صورت یک طبقه، سه طبقه و 5 طبقه به فروش می رسند. همچنین قیمت دستگاه میوه خشک کن ۵ کیلویی، 10 کیلویی، 50 کیلویی، 100 کیلویی، 500 کیلویی و ... با یکدیگر فرق می کند.
- جنس و کیفیت ساخت: دستگاه‌هایی که از جنس با کیفیت و مقاوم ساخته شده‌اند، معمولاً قیمت بیشتری دارند. جنس بدنه، قطعات داخلی و موتور دستگاه میوه خشک کن می‌تواند تاثیر زیادی در قیمت آن داشته باشد.
- قابلیت‌های خاص: برخی از دستگاه‌های میوه خشک کن دارای قابلیت‌های خاصی هستند مانند کنترل دما، تایمر، صفحه نمایش لمسی و غیره. این قابلیت‌ها ممکن است قیمت دستگاه را افزایش دهند.
- برند و شرکت سازنده: برندها و شرکت‌های مختلفی دستگاه‌های میوه خشک کن تولید می‌کنند و قیمت آنها ممکن است بستگی به شهرت و اعتبار برند داشته باشد. برخی از معتبرترین برندهای تولیدکننده دستگاه میوه خشک کن عبارتند از خشک کن میوه پارس خزر، میوه خشک کن سایا، خشک کن میوه مایر، میوه و سبزی خشک کن سنکور، میوه خشک کن دسینی و غیره.
- محل تولید: دستگاه‌های تولید شده در کشورهایی با هزینه تولید پایین‌تر معمولاً قیمت کمتری دارند.
- امکانات اضافی: برخی از دستگاه‌های میوه خشک کن امکانات اضافی مانند سیستم تهویه هوا، فیلتراسیون هوا و غیره را دارند که ممکن است قیمت آنها را افزایش دهند.
فروش خشک کن میوه
فروش دستگاه خشک کن میوه یکی از مهم‌ترین نیازهای افراد و کسب‌وکارهایی است که به دنبال تولید و عرضه محصولات غذایی سالم و باکیفیت هستند. در این راستا، دستگاه میوه خشک کن به عنوان یک ابزار ضروری در فرآیند خشک کردن میوه‌ها و سبزیجات، کاربرد فراوانی دارد. انواع مختلفی از این دستگاه‌ها در بازار موجود است که هرکدام با توجه به ظرفیت و توان مصرفی، مناسب نیازهای مختلف طراحی شده‌اند. به عنوان مثال، دستگاه میوه خشک کن خانگی بزرگ برای خانواده‌هایی که می‌خواهند حجم زیادی از میوه‌ها را به صورت همزمان خشک کنند، ایده‌آل است. این دستگاه‌ها معمولاً دارای ظرفیت بالاتر و قابلیت خشک کردن سریع‌تر هستند. از سوی دیگر، دستگاه میوه خشک کن کوچک برای مصارف خانگی با فضای محدود مناسب است و می‌تواند نیازهای روزمره شما را به راحتی برطرف کند.
یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها در بازار، میوه خشک کن برقی است که به دلیل کارایی و سهولت استفاده، طرفداران زیادی پیدا کرده است. این دستگاه‌ها با استفاده از انرژی برق، میوه‌ها را در مدت زمان کوتاهی خشک می‌کنند و در نتیجه، کیفیت و ماندگاری محصول نهایی افزایش می‌یابد. برای افرادی که به دنبال صرفه‌جویی در هزینه‌ها هستند، ارزانترین دستگاه میوه خشک کن خانگی که معمولا از 400 هزار تومان شروع می شود، نیز در بازار موجود است که با حفظ کیفیت، قیمت مناسب‌تری را ارائه می‌دهد. وبسایت قلب صنعت به عنوان یک پلتفرم تخصصی در حوزه درج آگهی‌های تجهیزات صنعتی، امکان مقایسه و انتخاب بهترین دستگاه را برای شما فراهم می‌کند. در این سایت، فروشندگان مختلف می‌توانند محصولات خود را آگهی کرده و شما با مرور آگهی‌ها، بهترین گزینه را بر اساس نیازهای خود انتخاب و خریداری کنید.