دستگاه آسیاب شکر یا شکر ساب (Sugar mill)، یک دستگاه پیشرفته است که برای پودر کردن شکر و مواد معدنی طراحی شده است. این دستگاه می‌تواند بین ۵۰۰ تا ۶۰۰۰ کیلوگرم شکر را در ساعت به‌صورت کاملاً یکنواخت و بدون ایجاد گرد و غبار پودر کند. وجود تکنولوژی‌های مدرن در طراحی این دستگاه باعث شده تا علاوه بر عملکرد بهینه، قابلیت پودر کردن انواع مواد معدنی را نیز دارا باشد. دستگاه آسیاب در دو نوع چکشی و پروانه‌ای تولید می‌شود، که نوع پروانه‌ای آن که با عنوان آسیاب شکر پین میل نیز شناخته می شود، مخصوص پودر کردن شکر است.
کاربرد دستگاه آسیاب شکر
دستگاه آسیاب شکر به‌طور گسترده در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی کاربرد دارد. در صنعت غذایی، این دستگاه برای تهیه پودر شکر، آردها و سایر مواد پودری استفاده می‌شود. در صنعت دارویی، این دستگاه برای پودر کردن مواد اولیه دارویی به‌کار می‌رود که نیازمند دقت و کیفیت بالا هستند. همچنین در صنعت شیمیایی، آسیاب شکر برای پودر کردن مواد معدنی و شیمیایی که باید به‌صورت یکدست و بدون گرد و غبار باشند، مورد استفاده قرار می‌گیرد.
نحوه عملکرد شکر ساب
دستگاه شکر ساب یا آسیاب شکر با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته و طراحی خاص خود، شکر و مواد معدنی را به‌صورت کاملاً یکنواخت پودر می‌کند. در آسیاب شکر پروانه‌ای، شکر از طریق ورودی به دستگاه وارد شده و توسط پروانه‌های دستگاه با سرعت بالا به ذرات ریز تبدیل می‌شود. این فرآیند بدون ایجاد گرد و غبار و با حفظ کیفیت شکر انجام می‌گیرد. در نوع چکشی، مواد توسط چکش‌های دستگاه به ذرات ریز تبدیل می‌شوند که این روش بیشتر برای مواد معدنی کاربرد دارد.
انواع دستگاه شکر ساب قنادی
دستگاه شکر ساب معمولا در دو نوع خانگی و صنعتی تولید می شود. دستگاه آسیاب شکر خانگی، ابزاری کوچک و کارآمد برای مصارف خانگی است که به کاربران این امکان را می‌دهد تا شکر را به صورت تازه و با کیفیت در منزل پودر کنند. این دستگاه‌ها معمولاً ظرفیت کمتری نسبت به دستگاه‌های صنعتی دارند ولی برای نیازهای روزانه خانگی مناسب هستند. آسیاب شکر صنعتی، یک دستگاه بزرگ و قدرتمند است که برای تولید پودر شکر در مقیاس وسیع در کارخانه‌ها و واحدهای تولیدی استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها با داشتن ظرفیت بالا و توان عملیاتی قوی، می‌توانند حجم بالایی از شکر را در زمان کوتاهی آسیاب کنند.
مزایای استفاده از دستگاه آسیاب شکر
استفاده از دستگاه آسیاب شکر مزایای زیادی دارد؛ از جمله:
1. کارایی بالا: توانایی پودر کردن حجم بالای شکر در ساعت.
2. کیفیت پودر: تولید پودر شکر به‌صورت یکنواخت و بدون گرد و غبار.
3. انعطاف‌پذیری: قابلیت پودر کردن انواع مواد معدنی و شکر.
4. دوام و استحکام: استفاده از مواد با کیفیت بالا در ساخت دستگاه که عمر طولانی و استحکام دستگاه را تضمین می‌کند.
5. ساده و ایمن: کاربری آسان و ایمنی بالا در هنگام استفاده.
6. سرعت بالا: دارای سرعت بالا در پودر کردن شکر و مواد معدنی.
7. قابلیت پودر کردن بدون گرد و غبار: امکان پودر کردن مواد بدون تولید گرد و غبار.
8. بدون صدا: پودر کردن مواد بدون ایجاد صدا و لرزش اضافی.
و ...
قیمت دستگاه آسیاب شکر
قیمت دستگاه آسیاب شکر به عوامل مختلفی بستگی دارد؛ عواملی که بر قیمت دستگاه آسیاب شکر تاثیرگذارند عبارت است از:
- ظرفیت تولید: میزان شکر یا ماده‌ای که دستگاه آسیاب در ساعت می‌تواند پودر کند.
- نوع دستگاه: قیمت آسیاب شکر صنعتی معمولا بیشتر از قیمت دستگاه آسیاب شکر خانگی است. با توجه به تفاوت هایی که پیش تر ذکر شد، دستگاه آسیاب شکر صنعتی از نظر اندازه، ظرفیت تولید، امکانات و ... با آسیاب شکر خانگی متفاوت است که این تفاوت ها بر قیمت دستگاه آسیاب شکر نیز تاثیرگذار است.
- جنس و کیفیت ساخت: استفاده از مواد با کیفیت بالا و تکنولوژی‌های پیشرفته در ساخت دستگاه، می تواند بر قیمت دستگاه آسیاب شکر تاثیرگذار باشد.
- برند: برندهای معتبر و شناخته‌شده ممکن است قیمت بالاتری داشته باشند.
- گارانتی و خدمات پس از فروش: ارائه خدمات پس از فروش و گارانتی‌های طولانی‌مدت می‌تواند بر قیمت تاثیرگذار باشد.
- و ...
دستگاه آسیاب شکر دست دوم، یک گزینه اقتصادی برای کسب و کارهایی است که به دنبال کاهش هزینه‌های اولیه خود هستند، اما همچنان نیاز به یک دستگاه کارآمد دارند. این دستگاه‌ها معمولاً به دلیل استفاده قبلی، قیمت پایین‌تری نسبت به دستگاه‌های نو دارند ولی باید از سلامت و عملکرد مناسب آن‌ها اطمینان حاصل شود. دستگاه شکر ساب قنادی، جزو تجهیزات قنادی پرکاربرد است که به صورت خاص برای استفاده در قنادی‌ها و شیرینی‌پزی‌ها طراحی شده است و قادر است شکر را به صورت یکنواخت و با کیفیت بالا پودر کند. این دستگاه‌ها به قنادان کمک می‌کنند تا شکر پودری مورد نیاز برای تهیه انواع شیرینی‌ها و دسرها را با سرعت و کارایی بالا تولید کنند.
با توجه به توضیحات فوق، خرید و فروش تجهیزات صنعتی مانند دستگاه آسیاب شکر گزینه ای ایده‌آل برای صنایع مختلف است که نیازمند پودر کردن مواد به‌صورت یکنواخت و با کیفیت هستند. این دستگاه با داشتن مزایای فراوان و کارایی بالا، می‌تواند نیازهای شما را به بهترین شکل ممکن برآورده کند.