کنجاله سویا دامی از بقایای باقی‌مانده پس از استخراج روغن از دانه‌های سویا به دست می‌آید و یکی از مهم‌ترین فرآورده‌های غذایی در صنعت دامداری و دامپروری به حساب می‌آید. هم اکنون در کشور ایران حدود ۲.۵ میلیون تن کنجاله سویا به عنوان خوراک دام و طیور استفاده می شود. این محصول سرشار از پروتئین (40-49 %)، فیبر (3-7 %) و فسفر است و به عنوان منبعی اقتصادی و مغذی برای تغذیه دام‌ها و طیور استفاده می‌شود. کنجاله سویا به دلیل دارا بودن مقدار زیادی پروتئین، می‌تواند جایگزین مناسبی برای خوراک‌های گران‌قیمت با منشا حیوانی باشد و به‌ویژه در فصول سرد سال به عنوان منبع غذایی کامل برای گاوهای شیرده، ماهی‌ها، و حیوانات خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
تفاوت سویا و کنجاله سویا
سویا به عنوان یک دانه روغنی حاوی مقدار زیادی پروتئین و چربی‌های مفید است که برای مصرف انسانی و دام‌ها مفید است. هنگامی که دانه‌های سویا تحت فشار قرار می‌گیرند و آب و روغن آنها خارج می‌شود، باقی‌مانده‌های آن به‌صورت یک محصول خشک و جامد به نام کنجاله سویا به دست می‌آید. در حالی که سویا به عنوان یک محصول خام برای مصرف انسانی و تولید محصولات غذایی مختلف استفاده می‌شود، کنجاله سویا به دلیل فرآیند روغن‌گیری عمدتاً برای خوراک دام، طیور، ماهی‌ها و حیوانات خانگی به‌کار می‌رود و مناسب برای مصرف انسانی نیست.
عکس کنجاله سویا
کنجاله سویا با ۶۹ درصد در رتبه اول برای تغذیه حیوانات به کار برده شده و بعد از آن کنجاله کلزا با ۱۳ درصد در رتبه دوم، کنجاله تخم پنبه با ۶ درصد در رتبه سوم و کنجاله آفتابگردان با ۵ درصد در رتبه چهارم خوراک دام و طیور قرار دارند. شما می توانید تمامی این خوراک دام را در بین انواع آگهی های درج شده در وبسایت قلب صنعت پیدا کرده و خریداری کنید.
مواد ضد تغذیه ای در کنجاله سویا
کنجاله سویا ممکن است حاوی مواد ضد تغذیه‌ای مانند بازدارنده تریپسین (Trypsin inhibitor)، هماگلوتین‌ها (Hemaglutin)، الیگوساکاریدها، و آلرژن‌هایی مانند گلیسینین و بتا-کنگلیسینین باشد. این ترکیبات می‌توانند مانع جذب مواد مغذی شده و بر رشد و سلامت دام‌ها اثرات منفی داشته باشند. در فرآیند تولید کنجاله سویا، معمولاً از روش‌های حرارتی مانند برشته کردن یا بخاردهی استفاده می‌شود تا این مواد ضد تغذیه‌ای غیر فعال شوند. سایر ترکیبات مانند مواد گواترزا، ساپونین‌ها، استروژن‌ها، ضد ویتامین‌ها و فیتات‌ها نیز با استفاده از این روش‌های حرارتی و عمل‌آوری‌های خاص به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابند.
قیمت کنجاله سویا
قیمت کنجاله سویا به عوامل مختلفی بستگی دارد که شامل نوع کنجاله سویا (پودری/پرک شده، پلت یا صفحه ای، لوله ای یا فشنگی)، میزان تولید داخلی و واردات، قیمت جهانی سویا، هزینه‌های حمل و نقل، تقاضای بازار و نوسانات ارز می‌باشد. آرژانتین، برزیل و هند کشورهایی هستند که در تولید سویا و کنجاله سویا سرآمد هستند و کنجاله سویا از طریق واردات به کشور ما می رسد. به طور معمول، قیمت کنجاله سویا آزاد به ازای هر کیلوگرم در بازار ایران حدود ۲۰ تا ۳۰ هزار تومان متغیر است، اما این مقدار بسته به شرایط بازار و عوامل اقتصادی ممکن است تغییر کند.
خرید کنجاله سویا
وبسایت قلب صنعت به عنوان یکی از پلتفرم‌های معتبر در زمینه فروش کنجاله سویا و سایر تجهیزات صنعتی و دامپروری در تهران شناخته می‌شود. این وبسایت به فروشندگان و خریداران این امکان را می‌دهد که به راحتی به یکدیگر دسترسی پیدا کرده و محصولات مورد نیاز خود را با بهترین شرایط و قیمت خریداری کنند. برای خرید کنجاله سویا، می‌توانید به صفحه آگهی‌های قلب صنعت مراجعه کنید و با فروشندگان معتبر این محصول ارتباط برقرار کنید و از قیمت‌ها و شرایط خرید مطلع شوید. این وبسایت با ارائه اطلاعات جامع و شفاف درباره محصولات و خدمات مختلف، به عنوان یکی از مراکز فروش کنجاله سویا در تهران شناخته شده است. همچنین می توانید کنجاله سویا را در فروشگاه های خوراک دام و شرکت های عرضه کننده محصولات کشاورزی، دامداری و دامپروری برای فروش پیدا کنید. بهتر است مستقیماً با این کسب و کارها تماس بگیرید تا از موجودی و قیمت فعلی آنها اطلاع پیدا کنید.